Denní nabídka
Předkrmy a saláty
Pečené vepřové maso ve vlastní šťávě, podávané za studena, hořčice, čerstvý křen, rozpečený chléb
115,-Salát z uzeného pstruha odlehčený bílým jogurtem, listový salátek, toust
159,-Tataráček z červené řepy, kozí sýr, listový salátek, balzamiková redukce, toust
145,-Caesar salát s kuřecím masem, křupavou pancettou, krutony, hobliny sýru Gran Moravia
259,-Salát Caesar s krutony a hobliny sýra Gran Moravia (vegetariánské)
199,-Dle denní nabídky
Silný hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi
85,-Tomatový krém sypaný sýrem Gran Moravia, bylinkový olej
85,-Šéfkuchař doporučuje
250g „Striploin“ steak z nízkého roštěnce, pepřová omáčka, hranolky
499,-Medailonky z vepřové panenky, šípková omáčka, pečená brambora ve slupce
309,-Burger s trhaným vepřovým masem v bramborové bulce z pekařství Rendl, niva, salát, plátky rajčat, křupavá cibulka, tatarská omáčka, hranolky
289,-Denní nabídka
Rozstřelený španělský ptáček, houskový knedlík
279-,Pečené vepřové koleno, hořčice, čerstvý křen, chléb (možno i pro 2 osoby)
325,-Vepřové nudličky na žampionech, jasmínová rýže
269,-Pečené kuře na másle a čerstvých bylinkách, šunková nádivka, petrželkový brambor
269,-Annínský pstruh pečený na másle, podávaný na listových salátech, citron
315,-Smetanovo houbová omáčka, žemlový knedlík
169,-Dezerty
Čokoládový fondant, vanilková zmrzlina
125,-Domácí jablkový závin s rozinkami a vlašskými ořechy, vanilková zmrzlina, šlehačka
125,-Čerstvé jahody s cukrem a šlehačkou
79,-K vínu a pivu
200g Čerstvé bramborové chipsy
99,-Nakládané sýry s praženými mandlemi, chléb
179,-