Denní nabídka
Předkrmy a saláty
Pečené vepřové maso ve vlastní šťávě, podávané za studena, hořčice, čerstvý křen, rozpečený chléb
125 KčSalát z uzeného pstruha odlehčený bílým jogurtem, kořenová zelenina, listový salátek, toust
139 KčRajčatová bruschetta s česnekem, čerstvou bazalkou, topinka z bílé veky
119 KčCaesar salát s kuřecím masem, křupavou pancettou, krutony, hobliny sýru Gran Moravia
259 KčMíchaný zeleninový salát s balkánským sýrem, medovo-hořčičný dresing, toust
225 KčDle denní nabídky
Silný telecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi
85 KčCuketový krém s jáhlami, pražená semínka, bylinková olej
85 KčŠumavská kulajda s houbami, zastřené vejce
85 KčŠéfkuchař doporučuje
250g „Striploin“ steak z nízkého roštěnce, pepřová omáčka, hranolky
499 Kč350g Tomahawk steak, uzená majonéza, pečené brambory ve slupce
369 Kč250g Steak z vepřové krkovice, restované fazolky se slaninou, grenaille, česnekový dip
299 KčPečené vepřové koleno, hořčice, čerstvý křen, chléb (možno i pro 2 osoby)
325 KčUzené filátko z lososovitého pstruha připravované v páře, smetanovo-bramborová kaše, listový salátek
259 KčDenní nabídka
Hovězí burger, křupavá cibule, anglická slanina, cheddar, rajče, pikantní omáčka, hranolky
325 KčZnojemská hovězí pečeně, jasmínová rýže
249 KčVepřová líčka dušená na víně a kořenové zelenině, smetanovo bramborová kaše
279 KčPečené kuře na žampionech, jasmínová rýže
269 KčAnnínský pstruh pečený na másle, podávaný na listových salátech, citron
289 KčSmažený květák, vařený brambor, tatarská omáčka
195 KčJablečná žemlovka s tvarohem
135 KčDezerty
Naše tiramisu
125 KčŠumavský tvarožník, jahodová omáčka, vanilková zmrzlina
125 KčMedovník se šlehačkou
95 KčDezerty z cukrářské výroby Jitky Markové
K vínu a pivu
200g Čerstvé bramborové chipsy
99 KčNakládané sýry s praženými mandlemi, chléb
179 Kč